РЕАКТИВ МОЛИША ПРИМЕНЯЮТ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ
1) инулина (+)
2) флавоноидов
3) сапонинов
4) эфирного масла

Реактив Молиша используется для выявления инулина в растительном сырье. Он представляет собой специфический тест, который при взаимодействии с инулином образует характерное окрашивание, позволяющее фармацевту быстро и точно определить наличие этого полисахарида. Это важно, поскольку инулин широко применяется в фармацевтике как пребиотик и компонент лекарственных средств.

Другие компоненты, такие как флавоноиды, сапонины или эфирные масла, требуют иных специфических реактивов для их выявления, так как реактив Молиша направлен именно на обнаружение углеводов, к которым относится и инулин.

Компонент	Назначение	Метод обнаружения	Пример реактива
Инулин	Пребиотик, углевод	Тест с реактивом Молиша	Реактив Молиша
Флавоноиды	Антиоксиданты	Тест с реактивом Штейнгеса или Бальсама	Реактив Штейнгеса
Сапонины	Поверхностно-активные вещества	Тест на образование пены	Водный раствор
Эфирные масла	Ароматические вещества	Дистилляция, реакция с реагентом Фелинга	Фелинг раствор