Резкий специфический запах характерен для

РЕЗКИЙ СПЕЦИФИЧЕСКИЙ ЗАПАХ ХАРАКТЕРЕН ДЛЯ
1) мелиссы лекарственной травы
2) черники обыкновенной побегов
3) череды трехраздельной травы
4) багульника болотного побегов (+)

Правильный ответ — багульника болотного побеги. Для этого сырья характерен резкий, сильный, специфический запах, связанный с высоким содержанием эфирного масла. Именно по выраженному аромату багульник легко отличают при фармакогностической оценке: запах у него заметный, своеобразный, нередко описывается как одурманивающий. Это важный диагностический признак при идентификации растительного сырья.

Остальные варианты таким ярко выраженным специфическим запахом обычно не выделяются: у мелиссы запах более мягкий, лимонный и приятный, у череды он слабый, а побеги черники не имеют столь резкого ароматического профиля. Поэтому при выборе сырья с резко выраженным специфическим запахом ориентируются именно на багульник болотный.

Растительное сырьё Характер запаха Диагностическая выраженность Фармакогностическая заметка
Мелиссы лекарственной трава Приятный, лимонный, ароматный Средняя Запах узнаваемый, но не резкий и не раздражающий
Черники обыкновенной побеги Слабый, малоспецифичный Низкая Запах не является главным определительным признаком
Череды трёхраздельной трава Слабый, своеобразный Низкая–средняя Чаще ориентируются на внешний вид и морфологические признаки
Багульника болотного побеги Резкий, сильный, специфический Высокая Один из наиболее характерных признаков сырья
Практическое значение признака Используется для быстрой предварительной идентификации лекарственного растительного сырья в аптечной и учебной практике

В фармакогнозии такие органолептические признаки, как запах, вкус, цвет и внешний вид, помогают быстро отличать близкие по названию, но разные по свойствам виды сырья.