СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В СЫРЬЕ БРУСНИКИ ОПРЕДЕЛЯЮТ С ПОМОЩЬЮ МЕТОДА
1) полярографического
2) гравиметрического
3) спектрофотометрического (+)
4) фотоэлектроколориметрического

Определение содержания биологически активных веществ в сырье брусники проводится спектрофотометрическим методом, так как именно он позволяет точно установить концентрацию таких соединений, как флавоноиды, фенольные кислоты и витамины, за счет измерения интенсивности поглощения света раствором. Для фармацевта это важно, поскольку контроль качества растительного сырья обеспечивает стандартный уровень действующих веществ в готовых лекарственных формах и их стабильный терапевтический эффект.

Метод спектрофотометрии отличается высокой чувствительностью и специфичностью, что дает возможность выявлять даже низкие концентрации соединений и гарантировать соответствие сырья фармакопейным требованиям. В фармацевтической практике это напрямую связано с безопасностью и эффективностью фитопрепаратов.

Метод анализа	Принцип	Применение	Преимущества	Ограничения
Гравиметрический	Взвешивание осадка после реакции	Минеральные вещества	Простота, доступность	Низкая чувствительность, трудоёмкость
Полярографический	Измерение тока при изменении потенциала	Ионы металлов, органические соединения	Высокая точность	Не для всех веществ, требует оборудования
Спектрофотометрический	Поглощение света веществом	Флавоноиды, фенолы, витамины	Чувствительность, универсальность	Необходима подготовка образца
Фотоэлектроколориметрический	Измерение оптической плотности	Красители, простые растворы	Быстрота, простота	Меньше точность, чем спектрофотометрия