Согласно государственной фармакопее рф xiv издания для количественного определения субстанции борной кислоты добавляют

СОГЛАСНО ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФАРМАКОПЕЕ РФ XIV ИЗДАНИЯ ДЛЯ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУБСТАНЦИИ БОРНОЙ КИСЛОТЫ ДОБАВЛЯЮТ
1) диметилформамид
2) глицерин
3) раствор маннита (+)
4) хлороформ

Борная кислота в воде проявляет себя как очень слабая одноосновная кислота (фактически — акцептор гидроксид-ионов), поэтому её нельзя удобно титровать щёлочью с фенолфталеином: переход окраски получается смазанный , а конец титрования — неточный. Добавление раствора маннита образует боро-маннитовый комплекс, который уже ведёт себя как более сильная кислота: рН в точке эквивалентности резко меняется, фенолфталеин чётко меняет окраску, и по объёму NaOH можно точно рассчитать содержание борной кислоты. Именно этот приём и закреплён в ГФ XIV как обязательное условие количественного определения субстанции борной кислоты.

Другие перечисленные вещества (диметилформамид, глицерин, хлороформ) теоретически могут влиять на свойства системы, но не обеспечивают стандартного, воспроизводимого условия, описанного в фармакопейной статье. Раствор маннита выбран потому, что даёт устойчивый комплекс с борной кислотой, хорошо растворим в воде и не мешает точной фиксации конца титрования — поэтому он и используется в официальной методике.

Вещество / среда Роль в анализе борной кислоты Влияние на кислотность борной кислоты Комментарии для фармацевта-аналитика
Вода (без добавок) Простая водная среда Борная кислота остаётся очень слабой кислотой, резкого скачка pH нет Фенолфталеин даёт расплывчатый конец титрования, метод нестабилен и не фармакопейный
Раствор маннита
(правильный фармакопейный добавочный реагент)
Комплексообразователь с борной кислотой Образование боро-маннитового комплекса повышает эффективную кислотность системы Обеспечивает чёткий конец титрования NaOH с фенолфталеином; закреплён в ГФ XIV для количественного определения
Глицерин Многоатомный спирт, может образовывать сложные эфиры бора Может изменять кислотно-основное равновесие, но условия нестандартизованы В конкретной фармакопейной методике для субстанции борной кислоты не используется
Диметилформамид (ДМФА) Органический растворитель, применим в неводных титрованиях Меняет диэлектрическую проницаемость среды, но не является стандартным комплексообразователем для борной кислоты в ГФ XIV Используют в других неводных методах, но не в регламентированной методике определения борной кислоты
Хлороформ Неполярный растворитель Не создаёт необходимых условий для протекания кислотно-основного титрования борной кислоты В водно-щелочных титрованиях практически не применяется; в ГФ XIV для данного анализа не предусмотрен