СОГЛАСНО ТРЕБОВАНИЯМ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФАРМАКОПЕИ XIV ИЗДАНИЯ СОДЕРЖАНИЕ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПЕРЕСЧЕТЕ НА ТАНИН ОПРЕДЕЛЯЮТ В
1) солодки корнях
2) лапчатки корневищах (+)
3) аира корневищах
4) одуванчика корнях
Правильный вариант: 2) лапчатки корневищах (+). В корневищах лапчатки (обычно речь идёт о лапчатке прямостоячей, Potentilla erecta) содержится высокий процент дубильных веществ; в ФГ XIV их количественно определяют именно в пересчёте на танин, поскольку таннины этой группы хорошо стандартизируются и воспроизводимо титруются/измеряются. Для фармацевта это важно: подлинность и качество вяжущих фитопрепаратов опираются на корректную стандартизацию по дубильным веществам, а выбор танина как эталона обеспечивает сопоставимость серий.
| Сырьё | Орган | Доминирующий тип таннинов | Стандартизация (в пересчёте на…) | Типовой метод | Фармакологическое действие | Замечания для контроля качества |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Лапчатка прямостоячая | Корневища | Гидролизующие (галлотанины/эллаготанины) | Танин | Перманганатометрия или спектрофотометрия | Вяжущее, противовоспалительное | Высокое содержание таннинов; контроль подлинности по красно-бурому излому |
| Дуб обыкновенный | Кора | Эллаготанины | Танин | Перманганатометрия | Вяжущее, антисептическое | Проверка на примеси коры других пород |
| Толокнянка | Листья | Галлотанины, флавоноиды | Танин (для таннинов), арбутин (отдельно) | Спектрофотометрия | Мочегонное, уросептическое | Влажность и зольность критичны при хранении |
| Чай зеленый | Листья | Катехины (конденсированные) | ЭГКГ/катехины (часто суммарно) | ВЭЖХ/спектрофотометрия | Антиоксидантное | Свето- и влагочувствительность; контроль экстрактивных веществ |
| Черника | Плоды/листья | Проантоцианидины | Процианидины/танин (методически) | ВЭЖХ/бутаноловая реакция | Капилляропротектор, вяжущее | Стандартизация по сумме ПАЦ для экстрактов |
| Щавель конский | Корни | Конденсированные | Танин (ориентир) | Спектрофотометрия | Вяжущее, кровоостанавливающее | Контроль оксалатов и загрязнителей почвы |
| Гамамелис | Листья/кора | Галлотанины | Танин/галловая кислота | Перманганатометрия | Вено- и капилляротоник | Ограничение по тяжёлым металлам в коре |
| Солодка | Корни | Флавоноиды, сапонины (таннинов мало) | Глицирризиновая кислота (обычно) | ВЭЖХ | Отхаркивающее, противовоспалительное | Стандартизация по сапонинам, а не по таннинам |
| Аир | Корневища | Эфирные масла, горечи | Азарон/горечи (обычно) | ГХ/ВЭЖХ | Желчегонное, аппетитстимулирующее | Не является типичным источником таннинов |
| Одуванчик | Корни | Инсулин, горечи | Инсулин/экстрактивные | Гравиметрия/ВЭЖХ | Желчегонное, горечи | Таннины не являются маркером качества |
Итог для теста: стандартизация по дубильным веществам в пересчёте на танин показательно применяется для корневищ лапчатки, что и отражено в правильном выборе — вариант 2 (+).