СЫРЬЕ ЦВЕТКИ ЗАГОТАВЛИВАЮТ У РАСТЕНИЯ
1) солодка уральская
2) календула лекарственная (+)
3) земляника лесная
4) фиалка трехцветная

Верным является выбор календула лекарственная : у нее заготавливают именно соцветия-корзинки (цветки ), когда язычковые цветки полностью раскрыты. Это сырье богато флавоноидами, каротиноидами и тритерпеновыми сапонинами, поэтому применяется как противовоспалительное, антисептическое и ранозаживляющее средство (наружно и внутрь по показаниям). У солодки уральской собирают корни и корневища; у земляники чаще — листья и плоды; у фиалки трехцветной — надземную часть (траву), а не отдельные цветки.

Растение	Латинское название	Заготавливаемое сырьё	Ключевые вещества	Основные эффекты/применение	Когда и как собирать
Календула лекарственная	Calendula officinalis	Цветки (соцветия-корзинки)	Флавоноиды, каротиноиды, тритерпеноиды	Противовоспалительное, антисептическое, ранозаживляющее	В фазу полного раскрытия, срезая корзинки без цветоложа; сушить при ≤45–50 °C
Солодка уральская	Glycyrrhiza uralensis	Корни и корневища	Глицирризиновая к-та, флавоноиды	Отхаркивающее, противовоспалительное	Поздней осенью или ранней весной; очищать, резать, сушить при 50–60 °C
Земляника лесная	Fragaria vesca	Листья; плоды	Витамин C, дубильные вещества, органические кислоты	Вяжущее (листья), витаминное (плоды)	Листья — до цветения; плоды — по мере созревания, сушить бережно
Фиалка трехцветная	Viola tricolor	Трава (надземная часть)	Флавоноиды, сапонины, слизи	Мягкое отхаркивающее, противовоспалительное	Во время цветения, срезая верхушки 10–15 см; сушить в тени
Календула: контроль качества	—	Цветочные корзинки оранжевые/желтые	Норма по влаге ≤13 %	Примесей (стеблей/листьев) минимально	Хранить в сухом, темном месте до 1–2 лет