СЫРЬЕ, ЗАГОТАВЛИВАЕМОЕ ОТ АИРА БОЛОТНОГО, ОТНОСЯТ К МОРФОЛОГИЧЕСКОЙ ГРУППЕ
1) корневища (+)
2) корневища с корнями
3) корни
4) побеги

Правильный вариант: 1) корневища (+). У аира болотного заготавливают именно корневища — это видоизменённый подземный стебель с узлами, почками и рубцами от листьев; тонкие придаточные корни при заготовке удаляют. Фармакопейно сырьё известно как Calami rhizomata и применяется благодаря эфирному маслу (в т.ч. азарону) и горьким веществам, что обосновывает его вяжуще-желчегонное и карминативное действие.

Заготовку проводят ранней весной или осенью после спада воды: корневища выкапывают, промывают, разрезают вдоль на пластинки, подсушивают при 30–40 °C (не перегревая, чтобы не улетучить масло), затем досушивают до хрупкости. Готовое сырьё должно иметь характерный пряно-камфорный запах, слегка горьковато-пряный вкус, на изломе — волокнистую структуру; корни быть не должны.

Аспект	Аир болотный (Acorus calamus)	Комментарий фармацевта
Морфологическая группа	Корневища	Придаточные корни удаляются при подготовке сырья
Фармакопейное наименование	Calami rhizomata	Используется в официнальных сборах и настойках
Действующие вещества	Эфирное масло (в т.ч. азарон), горечи, дубильные вещества	Определяют аромат, вкус и фармакологическую активность
Сроки заготовки	Весна (ранняя) и осень (после спада воды)	В это время сырьё наиболее богатое маслом
Первичная обработка	Промывка, разделка вдоль на пластинки, удаление корней	Сокращает время сушки и улучшает качество
Сушка	30–40 °C с активной вентиляцией, затем досушка	Перегрев снижает содержание эфирного масла
Признаки доброкачественности	Хрупкость, волокнистый излом, пряно-камфорный запах	Отсутствие корней, земли и плесени обязательно
Применение	Желчегонное, вяжущее, карминативное, аппетитстимулирующее	Чаще в составе желудочных сборов и настоек
Хранение	Плотно закрытая тара, защищённая от света и влаги	Чтобы сохранить летучие компоненты эфирного масла