У ГОРЦА ПТИЧЬЕГО (СПОРЫША) В КАЧЕСТВЕ СЫРЬЯ ЗАГОТАВЛИВАЮТ
1) траву (+)
2) листья
3) цветки
4) кору

Правильный ответ: заготавливают траву (надземную часть) горца птичьего. В фармакопейной практике трава означает стебли с листьями и цветками, срезанные во время цветения. Именно эта смесь органов даёт целевой профиль действующих веществ (флавоноиды, кремниевые соединения, дубильные вещества и др.), обеспечивая вяжущее, мягкое диуретическое и кровоостанавливающее действие. Листья, цветки или кора по отдельности не являются стандартизованным сырьём для этого вида.

Заготавливают в сухую погоду, срезая верхние части побегов, затем сушат при щадящих температурах до ломкости стеблей. Готовое сырьё — это измельчённые фрагменты травы, без грубых одревесневших стеблей и примесей. Используют в виде настоев/сборов при лёгких воспалительных процессах мочевыводящих путей и как вспомогательное средство при склонности к образованию солевых конкрементов (по назначению врача), учитывая противопоказания.

Параметр	Характеристика
Лекарственное сырьё	Трава горца птичьего (надземная часть: стебли с листьями и цветками)
Фаза сбора	Период цветения; срезают верхушки побегов
Подготовка	Удаление грубых, одревесневших стеблей и механических примесей
Сушка	В тени или в сушилках при t° до ~50 °C, до ломкости стеблей
Основные БАС	Флавоноиды (в т. ч. авикулярин/кверцетиновые производные), кремниевые соединения, дубильные вещества, вит. C
Фармакологические эффекты	Вяжущее, мягкое диуретическое, кровоостанавливающее (капилляропротективное)
Применение	Настои/сборы при лёгких воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей; как вспомогательное средство при солевых диатезах (по рекомендации врача)
Контроль качества	Идентификация по макро- и микропризнакам; нормирование по сумме флавоноидов/дубильных веществ; допустимая влажность и примеси
Противопоказания	Беременность, склонность к тромбозам/гиперкоагуляции, крупные конкременты, индивидуальная непереносимость
Хранение	Сухое, тёмное место, упаковано в бумажные мешки/картон; срок годности согласно НД

Итог: заготавливают именно траву горца птичьего — это обеспечивает стандартный состав и предсказуемый лечебный профиль.