УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ БАД УСТАНАВЛИВАЮТСЯ
1) производителем (+)
2) Роспотребнадзором
3) аптечной организацией
4) поставщиком
Правильным является выбор производителя: именно он, исходя из состава, стабильности активных ингредиентов и результатов испытаний, устанавливает допустимые условия (температура, влажность, защита от света) и вносит их на этикетку и в инструкцию. Контрольные органы проверяют соблюдение указанных параметров, но не назначают их; аптека и поставщик обязаны лишь обеспечить хранение по маркировке и не вправе менять режим.
Для практики это значит: ориентируемся на этикетку/инструкцию конкретного БАДа и документы от производителя (регламент/досье стабильности). Если условия нарушены (например, перегрев на складе), такой товар подлежит браковке/возврату согласно внутренним процедурам качества, а не переназначению условий силами аптеки или дистрибьютора.
| Параметр хранения | Типичное требование на маркировке | Зачем это нужно | Комментарий фармацевта |
|---|---|---|---|
| Температура | Хранить при t° не выше 25 °C или в холодильнике 2–8 °C | Предотвращает деградацию витаминов, пробиотиков, омега-3 и др. | Фиксируем температурный режим термомониторингом; при отклонениях — акт несоответствия. |
| Влажность | В сухом месте | Защита от слеживания, гидролиза и микробного роста. | Не храним рядом с мойкой/увлажнителями; используем влагопоглотители в таре, если они предусмотрены. |
| Свет | Беречь от света | Фотодеградация каротиноидов, коэнзима Q10, растительных экстрактов. | Храним в оригинальной непрозрачной упаковке, не выкладываем под лампы/витрину без защиты. |
| Доступность | Хранить в недоступном для детей месте | Профилактика случайного приема/передозировки. | Зоны хранения — выше уровня детского доступа; четкая выкладка. |
| Срок годности | Дата Годен до … | Гарантия заявленной активности/безопасности. | Ведем FIFO/FEFO; просрочку списываем, распродажи не допускаем. |
| Упаковка | Хранить в оригинальной упаковке, плотно закрытой | Сохранение барьерных свойств и защитных газов/вкладышей. | Не пересыпаем в нейтральные банки; поврежденную тару бракуем. |
