В АПТЕЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЕРАТИВНЫЙ УЧЕТ УЦЕНКИ И ДООЦЕНКИ ПО ЛАБОРАТОРНО-ФАСОВОЧНЫМ РАБОТАМ В ТЕЧЕНИЕ МЕСЯЦА ВЕДЕТСЯ В
1) журнале учета рецептуры
2) журнале учета лабораторных и фасовочных работ (+)
3) реестре выписанных счетов
4) оборотной ведомости

Оперативный учет уценки и дооценки по лабораторно-фасовочным работам в аптечной организации ведется в журнале учета лабораторных и фасовочных работ. Это связано с тем, что данный журнал предназначен для фиксации всех изменений, касающихся стоимости и объема таких работ, и позволяет обеспечить точный контроль за выполнением лабораторных и фасовочных операций. Ведение такого учета помогает избежать ошибок в расчетах и оперативно реагировать на изменения стоимости материалов или услуг.

№	Наименование	Описание
1	Журнал учета рецептуры	Используется для записи рецептов, но не для учета лабораторно-фасовочных работ.
2	Журнал учета лабораторных и фасовочных работ	Применяется для учета изменений в стоимости и объемах лабораторно-фасовочных работ, включая дооценку и уценку.
3	Реестр выписанных счетов	Используется для учета выписанных счетов, но не для контроля стоимости лабораторных работ.
4	Оборотная ведомость	Применяется для учета финансовых операций, но не для учета изменений стоимости работ.

Таким образом, правильным вариантом является журнал учета лабораторных и фасовочных работ.