В АПТЕКЕ ДОЗИРУЮТ ПО ОБЪЁМУ
1) этанол (+)
2) хлороформ
3) димексид
4) масло вазелиновое

В аптечной практике по объёму обычно дозируют летучие жидкости, потому что их удобнее и быстрее отмерять мерной посудой, а небольшая погрешность массы при этом некритична. Этанол относится именно к таким веществам: он достаточно летучий, широко применяется и стандартно отпускается/изготавливается с отмериванием в миллилитрах, поэтому правильный вариант — этанол.

Вещество	Летучесть/свойства	Как чаще дозируют в аптеке	Чем отмеряют/взвешивают	Практическая причина выбора
Этанол	Летучая жидкость, быстро испаряется	По объёму (мл)	Мерный цилиндр, мензурка, дозатор	Удобнее и быстрее отмерять мл; для летучих жидкостей это стандартный подход
Хлороформ	Летучий, требует аккуратности и герметичности	Часто по массе или строго мерной посудой (зависит от правил работы)	Весы / мерная посуда с пробкой	Из-за летучести и требований безопасности стремятся минимизировать потери и испарение
Димексид	Менее летучий, вязковатый, специфический запах	Чаще по массе (точнее при вязкости) или по объёму при простых растворах	Весы / шприц-дозатор / мерная посуда	Вязкие жидкости удобнее контролировать по массе; объём может плавать из-за прилипания к стенкам
Масло вазелиновое	Нелетучее, вязкое, маслянистое	Обычно по массе (г)	Весы, шпатель/ложка, тара с тары	Вязкие масла трудно точно отмерять по мл: остаются на посуде, дают большую погрешность по объёму
Общее правило (шпаргалка)	Летучие и водянистые жидкости	По объёму	Мерная посуда	Быстро и удобно, стандарт для многих жидких ингредиентов
Общее правило (шпаргалка)	Вязкие, маслянистые, плохо стекающие	По массе	Весы	Точнее: меньше потерь на стенках, проще контроль дозы