В КАЧЕСТВЕ ИНДИКАТОРА В ЙОДОМЕТРИИ ИСПОЛЬЗУЮТ
1) фенолфталеин
2) крахмал (+)
3) натрия эозинат
4) калия хромат
В йодометрии индикатором служит крахмал, потому что он образует интенсивно окрашенный комплекс с молекулярным йодом (I2 / I3−). Это даёт очень резкий и чувствительный переход окраски: при наличии следов свободного йода раствор становится синим, а при полном восстановлении йода до иодид-ионов (I−) синяя окраска исчезает.
На практике крахмал добавляют ближе к концу титрования: при высокой концентрации йода комплекс получается слишком устойчивым и может запаздывать с обесцвечиванием, что ухудшает точность. Поэтому правильный выбор — крахмал как специфический индикатор именно для систем, где отслеживают появление/исчезновение свободного йода.
| Параметр | Крахмал в йодометрии | Практическое значение |
|---|---|---|
| Что показывает | Наличие свободного йода (I2/I3−) | Позволяет точно зафиксировать конец титрования |
| Цветовой эффект | Появление синей/сине-фиолетовой окраски при наличии йода; исчезновение при его отсутствии | Высокая контрастность — удобно даже при слабой окраске раствора |
| Когда добавляют | Обычно ближе к эквивалентной точке (когда раствор становится бледно-жёлтым) | Снижает риск перетитровать из-за слишком устойчивого комплекса с йодом |
| Почему не фенолфталеин | Это кислотно-основный индикатор, не специфичен к йоду | Не даст надёжной точки окончания в окислительно-восстановительных системах йода |
| Почему не калия хромат | Классический индикатор в аргентометрии (метод Мора), а не в йодометрии | Предназначен для фиксации избытка Ag+, а не йода |
| Типичные объекты анализа | Витамин C, сульфиты, тиосульфат, пероксиды (через йод) | Частые фарм- и пищевые методики, где важна чувствительная индикация следов I2 |