В МИКРОСКОПИЧЕСКОМ АНАЛИЗЕ СЫРЬЯ РАСТВОР ФЛОРОГЛЮЦИНА И КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ КИСЛОТЫ СОЛЯНОЙ СЛУЖИТ КАЧЕСТВЕННОЙ РЕАКЦИЕЙ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ
1) инулина
2) крахмала
3) одревесневших элементов (+)
4) слизи
Раствор флороглюцина с концентрированной соляной кислотой даёт характерную качественную реакцию на лигнин: одревесневшие клеточные стенки (сосуды, трахеиды, механические волокна) прокрашиваются в ярко-красный или красно-фиолетовый цвет. Поэтому реактив применяют именно для подтверждения наличия одревесневших элементов в микроскопическом анализе лекарственного растительного сырья. Ни инулин, ни крахмал, ни слизь с этим реагентом такой специфической окраски не дают, что помогает отличить механические и проводящие ткани от запасных и слизистых.
Для фармацевта эта реакция важна при идентификации сырья: по расположению и количеству окрашенных одревесневших элементов (сосудистые пучки, механические волокна коры, древесины, жилок листа) судят о подлинности и диагностических признаках растения. Таким образом, правильный вариант — одревесневшие элементы .
| Объект | Тип вещества в стенке/клетке | Реакция с флороглюцином + конц. HCl | Цвет окраски | Диагностическое значение |
|---|---|---|---|---|
| Сосуды ксилемы | Лигнин (одревесневшие стенки) | Реакция положительная | Красная/красно-фиолетовая | Подтверждает одревеснение, характерно для проводящих пучков |
| Трахеиды | Лигнин | Реакция положительная | Красная | Помогает выявить механико-проводящие элементы |
| Склеренхима (волокна) | Лигнифицированная целлюлоза | Реакция положительная | Красная по контуру стенок | Диагностический признак коры, стебля, листовых жилок |
| Паренхима с крахмалом | Крахмал в амилопластах | Реакция отрицательная | Специфической красной окраски нет | Для крахмала используют йод (синее/фиолетовое окрашивание) |
| Клетки с инулином | Инулиновые кристаллы/сферокристаллы | Реакция отрицательная | Без характерной красной окраски | Идентификация по растворимости и формам кристаллов |
| Слизистые клетки | Слизи, пектиновые вещества | Реакция отрицательная | Может быть лишь набухание без специфической окраски | Выявляют по набуханию в воде и спец. красителях (напр. метиленовый синий) |
| Эпидермис, не одревесневшие клетки | Целлюлозные стенки | Реакция слаба или отсутствует | Окраска неяркая, фон | Служат фоном для контраста одревесневших элементов |
Запомнить просто: флороглюцин + конц. HCl — классическая микрореакция именно на лигнин и, следовательно, на одревесневшие элементы ткани.