В случае нарушения целостности упаковки продуктов детского, диетического питания, бад, они подлежат

В СЛУЧАЕ НАРУШЕНИЯ ЦЕЛОСТНОСТИ УПАКОВКИ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО, ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ, БАД, ОНИ ПОДЛЕЖАТ
1) возврату поставщику (+)
2) уценке
3) списанию
4) утилизации

При повреждении упаковки детского и диетического питания, а также БАД, такой товар нельзя оставлять в обращении и тем более реализовывать населению, потому что невозможно гарантировать его микробиологическую безопасность и сохранность заявленного состава. В этом случае аптека или организация розничной торговли оформляет акт и возвращает продукцию поставщику как несоответствующую требованиям качества и безопасности, ссылаясь на договор и нормативные санитарные правила. Это позволяет проследить партию, провести претензионную работу и, при необходимости, инициировать экспертизу.

Уценка в данной ситуации недопустима, потому что снижение цены не устраняет санитарно-эпидемиологический риск. Немедленное списание и утилизация без попытки возврата экономически невыгодны и обычно применяются лишь тогда, когда возврат поставщику невозможен (сроки, условия договора, отсутствие документов и т.п.). Поэтому базовое, нормативно и экономически обоснованное действие для такой категории продукции — именно возврат поставщику.

Категория продукции Примеры Особенности риска при нарушении упаковки Рекомендуемое действие Основание (общий смысл)
Детское питание Смеси, каши, пюре, соки для детей Высокая питательная ценность, быстрый рост микрофлоры, чувствительная группа населения (дети) Возврат поставщику, запрет реализации Санитарные правила по детскому питанию, защита здоровья детей
Диетическое питание Продукты для больных диабетом, энтеральные смеси, безглютеновые продукты Пациенты с хроническими заболеваниями, риск инфицирования и нарушения лечебного рациона Возврат поставщику, оформление акта брака Требования к специализированным продуктам питания
БАД Витаминно-минеральные комплексы, растительные комплексы Возможное загрязнение, изменение дозировки, попадание влаги и воздуха Возврат поставщику, изъятие из реализации Нормы по безопасному обращению БАД
Лекарственные средства (твёрдые формы) Таблетки в блистерах, капсулы, драже Риск потери дозировки, попадания влаги, подмены, вторичного использования Возврат поставщику, возможное списание по акту Правила хранения и отпуска ЛС, ГОСТы/ФСП
Лекарственные средства (жидкие формы) Сиропы, растворы, капли во флаконах Высокий риск микробного обсеменения, окисления, изменения концентрации Возврат поставщику; при невозможности — списание и утилизация Фармакопейные требования к стерильности и качеству
Косметика и дермокосметика Кремы, шампуни, лосьоны Риск контаминации, изменение консистенции и стабильности Возврат поставщику или списание (по договору и акту) Требования к безопасной реализации косметической продукции
Продукция с нарушенной маркировкой, но целой упаковкой Нечитаемая дата годности, повреждённая этикетка Невозможно определить срок годности и условия хранения, риск ошибок применения Возврат поставщику, запрет реализации до выяснения Обязательность полной и достоверной маркировки
Продукция с истекающим сроком годности, упаковка цела Любые категории товаров Риск скорого перехода в просрочку, но нет прямого нарушения герметичности Возможна уценка (если разрешено), усиленный контроль остатков Регламент по обращению товаров до конца срока годности
Продукция с явными признаками порчи Изменение цвета, запаха, консистенции, даже при целой упаковке Подозрение на нарушение условий хранения, потерю качества Списание и утилизация по акту, при необходимости экспертиза Принцип недопустимости реализации сомнительной продукции

Таким образом, для продуктов детского и диетического питания и БАД при повреждённой упаковке базовая тактика фармацевта — оформить брак и вернуть товар поставщику, не допуская его к реализации и фиксируя все действия документально.