В СЛУЧАЕ ОТСУТСТВИЯ НА ТРЕТЬЕМ УРОВНЕ ХОЛОДОВОЙ ЦЕПИ ХОЛОДИЛЬНОЙ КОМНАТЫ, В ПОМЕЩЕНИИ, ГДЕ НАХОДЯТСЯ ХОЛОДИЛЬНИКИ, ДОЛЖНА ПОДДЕРЖИВАТЬСЯ ТЕМПЕРАТУРА НЕ ВЫШЕ (В ℃)
1) +15
2) +20 (+)
3) +18
4) +12

При отсутствии на третьем уровне холодовой цепи холодильной комнаты, температура в помещении, где находятся холодильники, не должна превышать +20°C. Это важно для обеспечения правильных условий хранения товаров, требующих поддержания определенной температуры, чтобы избежать их порчи или снижения эффективности. Хранение при температуре выше 20°C может привести к нарушениям в качестве продукции и её безопасности.

Температурный режим	Рекомендации по хранению
+15°C	Подходит для хранения некоторых медикаментов, но недостаточно для строгих температурных требований.
+20°C	Максимально допустимая температура в отсутствие холодильной комнаты, наибольший предел.
+18°C	Подходит для некоторых продуктов, но не для всех, требующих более низкой температуры.
+12°C	Часто используется для хранения медикаментов, не требующих жесткого контроля температуры.

Важно соблюдать этот температурный режим, чтобы сохранить качество продукции и избежать ее порчи.