В СООТНОШЕНИИ 1:10 ИЗГОТАВЛИВАЮТ НАСТОЙ ИЗ СЫРЬЯ
1) корневищ с корнями валерианы
2) листьев мяты (+)
3) корней алтея
4) листьев наперстянки
В соотношении 1:10 готовят водные настои из мягкого растительного сырья с высоким содержанием эфирных масел, к которому как раз относятся листья мяты перечной. Такое разведение и режим настаивания (обычно короткое нагревание на водяной бане с последующим настаиванием под крышкой) обеспечивают достаточное извлечение эфирного масла и других биологически активных веществ без их значительных потерь за счёт улетучивания или разрушения. Поэтому для листьев мяты именно настой 1:10 считается классической фармакопейной формой.Корневища с корнями валерианы чаще используют для приготовления настоек и экстрактов на спирту, где соотношения иные (например, 1:5), так как требуется лучше извлечь валепотриаты и другие компоненты. Корни алтея содержат много слизи, поэтому их обычно настаивают холодной водой в более слабой концентрации (часто 1:20), чтобы слизь не разрушалась при нагревании. Листья наперстянки вообще не применяют для самостоятельного приготовления настоев в аптеке из-за узкого терапевтического диапазона сердечных гликозидов — используются только стандартизованные промышленно изготовленные препараты, а не водные настои.
| Растение (сырьё) | Тип водной вытяжки | Обычноe соотношение сырьё : вода | Особенности приготовления | Основные действующие вещества | Фармакологический эффект (кратко) |
|---|---|---|---|---|---|
| Мята перечная (листья) | Настой | 1:10 | Залить кипящей водой, настаивать под крышкой, не кипятить долго, чтобы не потерять эфирное масло | Эфирное масло (ментол и др.), флавоноиды | Спазмолитическое, ветрогонное, слабое седативное, желчегонное |
| Валериана (корневища с корнями) | Чаще настойка, экстракт; реже отвар | Для настойки: 1:5 (70% спирт) | Используют спиртовые извлечения для лучшего выхода валепотриатов и эфирных масел | Сесквитерпены, эфирное масло, валепотриаты | Седативное, спазмолитическое, мягкое снотворное |
| Алтей лекарственный (корни) | Холодный настой | Часто 1:20 | Заливают холодной водой, долго настаивают, не нагревают, чтобы сохранить слизистые вещества | Слизи, пектины | Обволакивающее, противокашлевое, смягчающее |
| Наперстянка (листья) | Водные вытяжки в аптеке не применяются | — | Используют только стандартизованные промышленные формы (таблетки, капли, ампулы) с точной дозировкой гликозидов | Сердечные гликозиды (дигитоксин, дигоксин и др.) | Кардиотоническое, инотропное; высокий риск токсичности при ошибке дозы |
| Ромашка аптечная (цветки) | Настой | 1:10 | Залить кипятком, кратковременно нагреть на водяной бане, затем настаивать под крышкой | Эфирное масло (хамазулен), флавоноиды | Противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое |
| Шалфей лекарственный (листья) | Настой | 1:10 | Применяется для полосканий и ингаляций, готовится как классический настой из листьев | Эфирные масла, дубильные вещества | Вяжущее, антисептическое, противовоспалительное |
| Кора дуба | Отвар | 1:10 | Кипятят на водяной бане 20–30 минут для извлечения дубильных веществ | Дубильные вещества | Выраженное вяжущее, противовоспалительное, антисептическое |