В соответствии с требованиями государственной фармакопеи хiv издания при определении подлинности растительного сырья проводят определение

В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФАРМАКОПЕИ ХIV ИЗДАНИЯ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ПОДЛИННОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРОВОДЯТ ОПРЕДЕЛЕНИЕ
1) влажности
2) зараженности вредителями запасов
3) микробиологической чистоты
4) основных групп биологически активных веществ (+)

При проверке подлинности лекарственного растительного сырья в рамках требований ГФ XIV обращают внимание прежде всего на наличие характерных для данного вида основных групп биологически активных веществ. Именно качественные реакции на БОВ (алкалоиды, флавоноиды, гликозиды, сапонины, эфирные масла и др.) позволяют подтвердить, что перед нами нужный вид сырья, так как спектр этих соединений является паспортом растения. Определение влажности, заражённости вредителями и микробиологической чистоты важно, но относится уже к показателям качества и безопасности, а не к фармакопейным тестам подлинности.

Таким образом, при анализе подлинности в первую очередь проводят специфические качественные реакции на основные группы БОВ, указанные в частной статье ГФ для данного вида сырья: используют характерные реактивы, окрашивания, образование осадков или флюоресценции. Только после подтверждения подлинности переходят к оценке содержания примесей, показателей доброкачественности и микробиологической чистоты.

Группа БОВ Примеры соединений Типичные реакции подлинности Основное фармакологическое действие Примеры ЛРС
Алкалоиды Папаверин, атропин Осадительные реакции с реактивами Драгендорфа, Майера Спазмолитическое, аналгезирующее, холиноблокирующее Трава красавки, трава чистотела
Флавоноиды Рутин, кверцетин Окрашивание в жёлтый/оранжевый цвет с алюминиевыми солями, УФ-флюоресценция Капилляроукрепляющее, противовоспалительное, антиоксидантное Трава череды, цветки ромашки
Сердечные гликозиды Дигоксин, строфантин Реакции Келлера–Кильяни, Легаля (окрашивания колец в органических слоях) Кардиотоническое, инотропное Лист наперстянки, семена строфанта
Сапонины Гликозиды оleanанов, даммаранов Стойкая пена при встряхивании, гемолиз эритроцитов Отхаркивающее, мочегонное, гипохолестеринемическое Корень солодки, корень женьшеня
Эфирные масла Ментол, эвгенол, α-пинен Запах, реакция с ванилином, тонкослойная хроматография Антисептическое, спазмолитическое, секретолитическое Лист мяты, плоды аниса, плоды фенхеля

Запоминание основных групп биологически активных веществ и характерных реакций на них помогает быстро ориентироваться в задачах на подлинность растительного сырья по ГФ.