ВЕЩЕСТВА, СПОСОБНЫЕ ПРИ НАГРЕВАНИИ ДО 210ºС СУБЛИМИРОВАТЬСЯ, ОТНОСЯТ К ГРУППЕ
1) антраценпроизводных (+)
2) флавоноидов
3) кумаринов
4) алкалоидов

Правильный ответ: 1) антраценпроизводные. Для этой группы характерна термостойкость их агликонов (антрахинонов): при нагревании около ~200–210 °C они способны к возгонке с образованием окрашенных кристаллов на холодной поверхности. Именно это свойство используют как экспресс-признак при фармакогностической идентификации сырья, содержащего сеннозиды, эмодиновые и родственные структуры.

В отличие от них флавоноиды чаще плавятся или разлагаются без выраженной сублимации, кумарины могут давать летучесть/флуоресценцию, но диагностической возгонки при ~210 °C для группы в целом нет, а алкалоиды обычно разлагаются или летучие только в свободном основании и при других температурах. Для подтверждения принадлежности к антраценпроизводным дополнительно применяют реакцию Борнтрегера (алкализирование → красно-малиновая окраска).

Группа	Структурное ядро / примеры	Поведение при нагревании (~210 °C)	Качественные реакции	Фармакологическое действие	Примеры ЛРС	Заметки по аналитике
Антраценпроизводные (+)	Антрахиноны/антроны: эмодин, хризофановая к-та, алоэ-эмодин; сеннозиды	Сублимация при ~200–210 °C с осаждением окрашенных кристаллов	Борнтрегера (щёлочь → красно-малиновая окраска), реакции с Mg/аммиаком	Стимулирующие слабительные (антрахинонные)	Лист сенны, кора крушины, корень ревеня, латекс алоэ	Экспресс-проба: нагрев + холодное стекло; хроматография в УФ
Флавоноиды	Флавоны, флавонолы: рутин, кверцетин, апигенин	Обычно плавление/частичная деструкция; сублимация не характерна	Шинода (Mg + HCl), AlCl3 (флуоресценция), NaOH (жёлтая окраска)	Капилляроукрепляющее, антиоксидантное	Цветки софоры, листья гинкго, корки цитрусовых, гречиха	УФ-спектры, комплексообразование с Al3+
Кумарины	Кумарин, умбеллиферон, эскулетин, дикумарол	Могут быть летучими/флуоресцирующими; возгонка при 210 °C не типична для всей группы	Флуоресценция в УФ, щёлочь → жёлто-оранжевое окрашивание	Спазмолитическое; антикоагулянтные производные	Донник, пастернак, амми зубная, лимонник (некоторые виды)	Тонкослойная хроматография с УФ-детекцией
Алкалоиды	Морфин, хинин, атропин, никотин и др.	Чаще разлагаются/обугливаются; летучесть зависит от основания/соли и температурного режима	Осаждение реактивами Драгендорфа, Майера, Вагнера	Анальгетики, кардиотоники, спазмолитики, стимуляторы ЦНС	Мак снотворный, кора хинного дерева, белладонна	Переход в соли/основания, УФ/видимая спектрофотометрия