Веществом, изготовление суспензий которого ведется без стабилизатора, является

ВЕЩЕСТВОМ, ИЗГОТОВЛЕНИЕ СУСПЕНЗИЙ КОТОРОГО ВЕДЕТСЯ БЕЗ СТАБИЛИЗАТОРА, ЯВЛЯЕТСЯ
1) висмута нитрат основной (+)
2) фенилсалицилат
3) терпингидрат
4) сера

Верный вариант: 1) висмута нитрат основной. Частицы основного нитрата висмута образуют рыхлые, легко разрушаемые агломераты (флокулы) и дают объёмный, но не слёживающийся осадок. За счёт высокой плотности и каркасного оседания система хорошо ресуспендируется при лёгком встряхивании, поэтому технологически допускается получение такой суспензии без введения стабилизаторов вязкости.

В противоположность этому, фенилсалицилат, терпингидрат и сера — гидрофобные и плохо смачиваемые порошки; без ПАВ/стабилизаторов они склонны к агрегации с образованием плотного осадка и быстрой коалесценции. Для них обычно требуются смачивающие агенты (например, Твин-80) и структурообразователи (повидон, натрий КМЦ, ксантановая камедь), чтобы уменьшить скорость седиментации и предотвратить слёживание.

Вещество (вариант) Растворимость в воде Смачиваемость Необходимость стабилизатора Типичные добавки (если нужны) Характер осадка Примечание технолога
Висмута нитрат основной (1) ✅ Практически нерастворим Удовлетворительная Не требуется (допустимо без стабилизатора) Иногда лишь вода/вода-спирт; корректоры вкуса Флокулированный, рыхлый; легко ресуспендируется Встряхнуть перед применением; контроль размера частиц
Фенилсалицилат (2) Практически нерастворим Плохая (гидрофобный) Требуется ПАВ (Твин-80), загустители (натрий КМЦ, ПВС) Плотный, слёживающийся без добавок Предварительное смачивание в ПАВ или спирте
Терпингидрат (3) Низкая Пониженная Требуется ПАВ + ксантановая камедь/карбомер Склонен к коалесценции частиц Лучше использовать структурированные основы
Сера осаждённая (4) Нерастворима Плохая (сильно гидрофобная) Требуется Твин-80/СЛС + натрий КМЦ/повидон Плотный, склонный к слёживанию Обязательное смачивание и контроль распределения
Рекомендуемая вязкость носителя Для систем без стабилизатора: низко-средняя Для гидрофобных порошков: средне-высокая (0.5–1.0% КМЦ/ксантан)
Контроль качества Размер частиц, pH, микробиология, равномерность дозирования Скорость седиментации (t½), объём осадка (F), ресуспендируемость

Итог: для основного нитрата висмута допустима простая технологическая схема без стабилизаторов; для остальных указанных порошков стабилизация и предварительное смачивание обязательны.